martes, 12 de agosto de 2008

DEJAME DECIRTE

SENA SINÓNIMO DE TRABAJO Y EMPRENDIMIENTO


Este titulo nos enorgullece ya que nuestra institución es conocida a nivel internacional gracias a su gran trayectoria y sentido emprendedor de sus aprendices logrando resultados satisfactorios con sus ideas de trabajo; el SENA es reconocido por la OEA (Organización de Estados Americanos).
El SENA fue resaltado por el Secretario General de la OEA en su visita al Tecnoparque Medellín con esta frase"No solamente la educacion formal de las universidades, sino tambien la capacitación técnica y por esto la idea del SENA es tan relevante, tan importante, dar capacitación, entrenamiento, apredizaje, a jóvenes que puedan emprender, un espacio para creadores"
También añadió "La forma mas efectiva para esparcir los valores de la democracia dentro de los jóvenes es haciendo su participación útil y productiva"
Por esto hoy en nuestro boletín bimensual del SENA queremos resaltar el trabajo en equipo y la gran gestión de emprendimiento encabezada por el director nacional de la entidad, Doctor Darío Montoya Mejía y su interés por la comunidad colombiana migratoria.

lunes, 11 de agosto de 2008

UNA EXPERIENCIA GRATA DEL VIAJE

Los alumnos del técnico profesional en procesamiento de alimentos perecederos, han traído experiencias de su viaje por Santander, Boyacá y Cundinamarca .
Le agredecemos al ingeniero SERGIO RAMIREZ FIGUEROA subdirector del centro C.A.S.A. SENA al grupo de bienestar coordinado por Pratricia Delgado y Luz Karime Ochoa, por el apoyo, gestión y colaboracion, por crear y hacer posible estos espacios de aprendizaje denominada gira educativa. Los aprendices del Técnico Profesional en Procesamiento en Alimentos perecederos quedamos gratos por la maravillosa experiencia y por los conociemientos adquiridos.
Durante la gira observamos de acuerdo a cada una de nuestras especialidades de la regional Norte de Santander, avances que nos dan una visión más amplia de lo que quiere el SENA proyectarnos.
Como generadores de desarrollo en nuestro Departamento, al llegar al SENA de la Regional Boyacá en la ciudad de DUITAMA estudiamos la planta de procesamiento agroinduistrial de FRUVER, desde la normatividad que se debe tener en cuanto al espacio distribuido en la planta como la L&D de los equipos, la forma como se distribuye la maquinaria en las plantas de alimentos; esta visita fue muy enriquecedora y puesto que logrtamos conocer lo que están haciendo los técnicos del área pecuaria en cuanto al manejo de animales para el consumo humano, la alimentación y nutrición de los mismos, al área agrícola el concepto de los pastos o tipos de alimentos que se deben suministrar a los animales, fue algo que nos aporto para nuestro crecimiento en conocimietos...
GRACIAS AL CENTRO AGROINDUSTRIAL CASA SENA REGIONAL NORTE DE SANTANDER

sábado, 2 de agosto de 2008

CUANDO SE QUIERE SE PUEDE....¡

Nuestro centro de aprendizaje C.A.S.A. motivando la excelencia académica y espíritu de trabajo y emprendimiento, creó un espacio que le permitiera dar reconocimiento a los aprendices más destacados, al mismo tiempo fortalecer las diferentes formaciones técnico profesionales que se imparten en la región, en el caso del T.P en Alimentos Perecederos de Pamplona los dos estudiantes que ocuparon el primer y segundo lugar haran parte de la gira Técnico educativa y recreativo a Santander, Boyacá y Cundinamarca durante los dias del 5 al 10 de agosto del 2008, con todos los gastos pagos, y el tercer puesto gano una memoria de 2 GB.
Los aprendices ganadores son: (de izquierda a derecha) VERA GELVEZ YENNY CARINA, DELGADO PEREZ JERSSON y la ganadora de la memoria de 2GB, a VARGAS LEMUS LUZ MARINA.

Felicitamos a los aprendices ganadores por su reonociemiento académico.

viernes, 1 de agosto de 2008

FERIA EN PAMPLONA

NUESTROS PRIMEROS LOGROS EMPRESARIALES
Participamos en la feria microempresarial en las fiestas y ferias de pamplona realizadas en mayo 28, 29 y 30 del 2008 donde adquirimos una grata experiencia en nuestra formacion por proyectos y donde la gente quedo sastisfecha con nuestros productos de exelente calidad.
SENA conociemientos para todos los colombianos

FORMACION POR PROYECTOS

EMPRESA DIDÁCTICA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PERECEDEROS La Formación por Competencias orientada por el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, y la formación por proyectos representada por la “empresa productora y comercializadora de alimentos desarrollará en el aprendiz, conceptos técnicos, tecnológicos y empresariales; en el manejo, producción y control de alimentos, lo cual le permitirá desarrollar proyectos productivos, planes de negocio y micro-empresas para acceder a mercados locales, regionales o nacionales, que mejoren su calidad de vida y aporten al desarrollo de su región.

El aprendiz desarrollara una simulacion de juego de roles identificando cargos, tales como jefe de producción, jefe de comercialización, jefe de calidad y jefe de administración o gerente del proyecto.

Técnico Profesional en Procesamiento de Alimentos Perecederos

La estructura curricular el Técnico Profesional en procesamiento de Alimentos perecederos ofrece los lineamientos técnicos, tecnológicos y de formación, para que afronten el proceso de la Formación profesional, con unidad de criterios, que posibiliten la adquisición de la competencia laboral. y tiene como propósito formar trabajadores competentes, que estén en capacidad de responder a las necesidades del sector productivo, con calidad, pertinencia, eficiencia y adaptación a los cambios e innovaciones de tipo técnico y tecnológico en el sector AGROINDUSTRIAL a nivel nacional.